Bread Samosa Recipe in Urdu
Bread Samosa Recipe in Urdu
اجزاء :کھانے کا تیل_____ حسبِ ضرورت
پیاز_____ 2 عدد
اُبلے ہوئے مٹر_____ 20 گرام
اُبلے ہوئے آلو_____ 250گرام
نمک_____ حسبِ ذائقہ
ہلدی_____ 1 چائے کا چمچ
قصوری میتھی_____ 1 کھانے کا چمچ
زیرہ پاؤڈر_____ 1 کھانے کا چمچ
سوکھا دھنیا_____ 1 کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر_____ 1 کھانے کا چمچ
سبز مرچ_____ 3 عدد
سبز دھنیا_____ 10 گرام
بریڈ سلائس_____ 2 عدد
میدہ پیسٹ_____ 2 کھانے کے چمچ
ترکیب:
ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اوراس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ تک پکا لیں ۔
اب اس میں پیاز ،اُبلے ہوئے مٹر ،نمک،ہلدی ،قصوری میتھی ،زیرہ پاؤڈر ، سوکھا دھنیا،لال مرچ پاؤڈر اورآلو پسے ہوئے ڈال کر دو منٹ تک پکا لیں اور اس میں سبز مرچ اور سبز دھنیا ڈال دیں ۔ اب ایک بریڈ سلائس لیں اوراس کو رول کر کے دبا لیں ۔
اب اس پر تیار کیے ہوئے آلو اورمیدہ پیسٹ ڈال کر فولڈ کر لیں ۔ اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں تیار کیے بریڈ سموسے ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کر لیں ۔
آپکا مزیدار بریڈ سموسہ تیار ہے ۔
طالب دعا 🤲
Comments
Post a Comment